Jednymi z na ogół występujących w obecnych czasach chorób cywilizacyjnych są alergie. Bez ustanku nie od końca wiadomo, które są ich przyczyny. Lekarze podejrzewają, z w wielu przypadkach wielkie znaczenie mają uwarunkowania genetyczne.
dieta eliminacyjna
Jeśli rodzice lub też dziadkowie dotknięci są problemem alergii, można przypuszczać, że dziecko również będzie borykało się z uczuleniem.
alergia na owoce
Mimo to coraz częściej usłyszeć wolno też opinię, że winne alergiom przeróżnego typu są nowoczesne nawyki żywieniowe i tryb życia. Co poniektórzy naukowcy twierdzą, że zbyt kolosalna dbałość o higienę i spożywanie towarów, które są silnie przetworzone, zawierają sztuczne barwniki oraz konserwanty sprawia, że ryzyko zachorowań na alergię o wiele wzrasta. Oczywiście w związku z tym pojawiają się też oryginalne możliwości dotyczące leczenia i zapobiegania chorobie, jaką jest właśnie alergia. Trzeba jednak pamiętać, że jeśli już ktoś na nią zachoruje, musi dołożyć wszelkich starań, aby w trafny sposób zmienić swoje życie oraz najzwyczajniej w świecie wyeliminować z niego te elementy, które powodują reakcję uczuleniową.
dzieci alergia
Taka zazwyczaj dotyka małe dzieci oraz zwykle przechodzi, przeradzając się w uczulenie na przykład na pyłki roślin. Jednakże zdarza się, że na alergię pokarmową cierpią ludzie dorośli. W takiej sytuacji choroba ta staje się bardzo groźna, albowiem podanie szkodliwego towaru nawet w niewielkich ilościach może w skrajnych przypadkach sprawiać nawet wstrząs anafilaktyczny, który stanowi bezpośrednie zagrożenie dla życia. Wobec tego osoby dotknięte alergią pokarmową musza niezwykle uważać na to, co jedzą.